鼓樓區(qū)多家超市試點開設(shè)了專柜，專門集中銷售臨近保質(zhì)期的食品。這一舉措旨在減少食品浪費，同時為消費者提供實惠選擇。專柜內(nèi)食品包括飲料、餅干、罐頭等常見商品，保質(zhì)期通常剩余1-3個月，價格較常規(guī)商品有顯著折扣，吸引了眾多市民關(guān)注。超市方表示，此舉不僅響應(yīng)了國家反食品浪費政策，還通過明確標(biāo)識和嚴格管理確保食品安全。消費者對此普遍持積極態(tài)度，認為既省錢又環(huán)保。鼓樓區(qū)計劃推廣這一模式，助力可持續(xù)消費。